я вся такая классная и стильная, и все меня хотят!
Не знаете, что сделать с тыквой? Сварите суп! Он понравится не только малышам, но и взрослым. Вкусный и полезный, такой супчик зарядит энергией, поднимет настроение и согреет в холода Готовим тыквенный суп!

Ингредиенты:
4 ст. ложки оливкового масла;
2 мелко нарезанные луковицы;
1 кг. порезанной на кусочки тыквы;
700 мл. куриного или овощного бульона;
140 мл. сливок;
4 ломтика хлеба из муки грубого помола;
немного тыквенных семечек.

Приготовление:
1 Нагрейте в большой кастрюле 2 ст. ложки оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжарьте в течение 5 минут до мягкости. Добавьте порезанную тыкву и продолжайте готовить 8-10 минут, пока она не размягчится.
2 Налейте в кастрюлю бульон, приправьте солью и перцем. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут. Добавьте в кастрюлю сливки, затем пюрируйте с помощью погружного блендера. По желанию, можете перелить суп в другую ёмкость через сито.
3 Пока суп варится, нарежьте хлеб кубиками, нагрейте оставшиеся 2 ст. ложки оливкового масла в сковороде, обжарьте гренки до корочки, добавьте семечки и обжаривайте ещё несколько минут.

Подавайте суп тёплым, украсив гренками и семечками.
Приятного аппетита! Больше рецептов в нашем блоге: BLOG.AISTBOX.RU

#aistbox #аистбокс #рецептыосени #рецепт #готовимдома #осень #instamom #instamums #instababy #baby #инстамама #инстамамс #инстадети #детки #мамамназаметку #матьидитя

@темы: рецептеги, еда, anticitizen.diary.ru, Android-клиент