я вся такая классная и стильная, и все меня хотят!
тыц
Пьяная курица
от Malinka
Ингредиенты:
Тушка курицы
лук-2 шт.
чеснок-4 зубчика
морковь-1 большая
чернослив
майонез или сметана
соль, перец по вкусу.
пиво
для украшения петрушка, укроп
Приготовление:
Желательно все делать в посуде из огнеупорного стекла.
Натираем тушку курицы соусом из майонеза, чеснока, соли и перца и выдерживаем 15-20 минут.
Выкладываем на дно посуды слоями лук, морковь и чернослив, кладем курицу, посыпаем тем же, заливаем пивом так, чтобы только закрыть. Закрываем крышкой и в разогретую духовку на 30-40 минут. Вкус получается обалденный. Приятного аппетита!