Думаю, оно и без мелкой нарезки будет достаточно вкусно

[Cissi]

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Роллы на зубок

Кузянов Алексей со свойственной мужчинам лаконичностью предлагает описание своего конкурсного блюда: "Рецепт очень прост и много времени не займет." Вот и все. А что, мне, например, все и так ясно!

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты: мясное филе; соль, черный перец; сметана (майонез); чернослив; грецкий орех; сливочное масло. Итак? берем отбивные из говядины(свинины). Хорошо отбитое отбитое мяско натереть солью и черным перцем и обмазать сметаной (можно и майонезом). Выкладываем на мясо с одной стороны предварительно распаренный мелко нарезанный чернослив.

 

 

 

 

 

 

 

 

Потом выкладываем на чернослив грецкий орех (измельчить), сворачиваем рулетики, закрепляем зубочистками, обжариваем на сливочном масле в сковородке, затем добавить немного воды и тушить до готовности. Готовые рулетики нарезаем и подаем к столу!

 

Приятного аппетита!

 

 

 

с Darievna.ru

@темы: рецептеги, Еда

Comments

[Натуська Я]

Я такие готовила - суховато получилось. По хохляцкой традиции положила внутрь кусочек сала - и все сразу стало на свои места. Во какая сильная хохляцкая кровь.

[Cissi]

Натуська Я о, я-я, сало))) люблю))))

[Натуська Я]

хи))) Я его люблю часиков так в полодинадцатого, когда все уже спят (кроме кошки) вытянуть из холодильника и зажевать. Жаль кошка не хохлушка - на сало плюет и просит рыбку.

[Cissi]

Наша просит мяска)))