я вся такая классная и стильная, и все меня хотят!
тыцми
R59873_large

Кексы с малиной

Источник рецепта: i-lara.livejournal.com
U136817_previewДобавлено:
irisecka
07.07.2009 13:12
Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
Время приготовления: 60
Количество порций: 12
Вкусы: сладкий малина
Теги: домашняя
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)
Калорий в блюде: 1585
Ориентировочная стоимость:
80.3 руб. Москва подробно
Rp129770_preview
Rp129773_preview
Rp129775_preview
Rp129778_preview
Rp129779_preview
Rp129780_preview
Rp129781_preview
Rp129782_preview
Rp129783_preview
  • 50мл водки или бренди
  • 1 ст.л сахара
  • 150г малины
  • 200г муки
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • 125г сахарной пудры
  • ванилин
  • 1/4 ч.л соли
  • 150мл молока (примерно)
  • 60г растворенного слив. масла
  • 1 яйцо
  1. Смешать бренди с сахаром. В этом сиропе замочить малину на 1/2 часа.
  2. Смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванилин и соль.
  3. Откинуть малину на ситечко. В этот сироп добавить молоко до объема 200мл.
  4. Взбить молочно-алкогольный раствор с маслом и яйцом. Перемешать с мучной смесью.
  5. Добавить малину и аккуратно перемешать.
  6. Наполнить формы на 2/3 объема.
  7. Выпекать при 200 град. около 20 минут.
  8. Вынув, дать постоять в форме. Остудить на решетке.

Рейтинг: 5.0
Всего голосов: 50
Невероятно быстро и просто. Вкусно как с кофе, так и с молоком. Попробуйте. Приятного аппетита!




@темы: Тля сипя, рецептеги, Хотелки, Еда