я вся такая классная и стильная, и все меня хотят!
Сырные шарики, мммням!
Сырные шарики
Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу |
Блог «
Продолжаем импровизировать на тему сырных закусок. В этот раз используем традиционный салат из плавленных сырков в нетрадиционной подаче и небольшим изменением ингредиентов.
 | Для нашей закуски берем: - 4 плавленных сырка - 50 гр. сливочного масла - 5 яиц - зелень и чеснок по вкусу - оливки - огурец для украшениячитать дальше |
 | На крупной терке перетераем плавленные сырки, сливочное масло и белок 5 яиц. Выдавливаем в нашу массу чеснок. |
 | Желтки 5 яиц натираем в отдельную мелкую тарелку. |
 | Перемешиваем нашу сырно-масленную массу. Добавляем зелень и соль по вкусу. Я обошлась без майонеза, так как хотелось сделать закуску более полезной  . |
 | Из получившейся массы катаем шарики, в серединку ложим оливку и обкатываем в желтках. Перед подачей к столу шарики рекомендую охладить. Приятного аппетита! |