тут

Свинина со сметаной в горшочке

Метки: зелень, лук, морковь, мясо, свинина, сметана, чеснок

Ингредиенты:




кол-во ингредиентов зависит от кол-ва едоков и размера посуды


филе свинины

сметана

морковь

зелень по вкусу

чеснок

лук

соль, перец по вкусу

читать дальше

масло для обжаривания

 


Приготовление:


Мясо режем на небольшие кусочки, обжариваем до золотистого цвета.

Лук, чеснок и морковь измельчаем, добавляем к мясу и немного тушим вместе.


Снимаем мясо с огня, кладем в горшочек, добавляем сметану, измельченный чеснок, зелень, солим, перчим. Если сметана слишком густая, можно подлить немного воды. Хорошо перемешиваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут.


В тарелке



Приятного аппетита!