23.09.2010 в 20:31
Пишет Sertap:Таблица соотношений обьема и веса
В очередной раз нашла эту бумажку, и спешу сохранить информацию, пока я эту бумажку в очередной раз не заныкала. Полезная штука при отсутствии/выходе из строя кухонных весов.
URL записиВ очередной раз нашла эту бумажку, и спешу сохранить информацию, пока я эту бумажку в очередной раз не заныкала. Полезная штука при отсутствии/выходе из строя кухонных весов.
|
Продукты | Масса, грамм | |||
| Стакан | Ложка | |||
| 250 см3 | 200 см3 | столовая | чайная | |
| Крахмал картофельный | 180 | 150 | 30 | 11 |
| Крупа манная | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Молоко (сливки) | 250 | 204 | 20 | 5 |
| Молоко сгущенное | - | - | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Жир растопленный | 230 | 180 | 40 | - |
| Жир не растопленный | 230 | 180 | 60 | - |
| Масло растительное (подсолнечное) | 230 | 180 | 20 | 5 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Соль | - | - | 30 | 10 |
| Сода пищевая | - | - | 28 | 12 |
| Мед | 350 | 300 | 28 | 7 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Кислота лимонная | - | - | 25 | 8 |
| Какао-порошок | - | - | 20 | 9 |