| |
| |
Осень всегда радует нас изобилием свежих овощей, богатых так необходимыми, для нас, витаминами. У мяса и овощей много общего в разнообразии способов употребления в пищу. Мясо и овощи одинаково можно есть сырыми, варенными, жаренными, тушенными и приготовленными на пару. И сегодня приготовим куриные пальчики с овощами.Куриные пальчики с овощами. Мясо и овощи. Что может быть вкуснее…
Ингредиенты:
2шт. – куриных филе;
4 шт. – средних баклажанов;
5 шт. – болгарского перца;
1 морковь;
1 луковица;
2 помидора;
100 гр. – растительного масла;
1 чайная ложка сахара;
соль, перец по вкусу.
Баклажаны режем кусочками. Перцы и морковь нарезаем соломкой, Лук – кольцами. Все отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом, накрываем крышкой и тушим до мягкости.
После чего раскрываем, солим, перчим, добавляем помидоры, нарезанные кусочками, сахар и продолжаем обжаривать, помешивая до выпаривания жидкости.
Сахар добавляем, если не хватает естественного сахара в овощах. Вкус должен быть кисло-сладким.
Куриное филе разрезаем поперёк и вдоль. Отбиваем, солим, перчим, заворачиваем в рулетики, закрепляем шпажкой. После чего обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
Выкладываем рулетики на порционные тарелки с овощами. Приятного аппетита!
29.05.2006
| Автор: перевод с украинского Кристина Габор. газета “Поштовий вісник” (Украина) от 15.08.2003 г. |
Тема, которой мы коснемся, может показаться странной, поскольку затрагивает еще не всем понятный феномен. В ученом мире его называют «телегонией». Что же это такое? Для полной ясности придется начать издалека, причем из общих размышлений о… моральности.
Понятие девичьей чести многим кажется сегодня окончательно застарелым. Отошли в далекое прошлое вымазанные дегтем ворота ко двору «нечестной» девушки, сами собой забылись требования к чистоте и непорочности невесты перед алтарем, поскольку в интимные отношения молодые вступают чаще всего задолго до свадьбы.
Но сегодня это уже редко кто и осуждает. Но, оказывается, необремененность моральными устоями – не такая уже и мелочь. Она иногда откликается с самой неожиданной стороны (идется не про то, что вы подумали. «Специфические» болезни тут ни при чем). Как утверждают специалисты, чем больше у женщины дородовых сексуальных связей с разными мужчинами, тем сильнее замусорен ими ее хромосомная генетическая цепочка и тем меньше шансов родить после любимому законному мужу генетически родных ему детей. И это не голословное утверждение! Ученые проводили многоразовые эксперименты (на животных, разумеется).
А началось это около 150 лет назад, рассказывает кандидат исторических наук Валерий Бочкарев, когда коннозаводчики, которые выводили новые породы, решили скрестить коня с зеброй. Это не получилось: не состоялось ни одного зачатия ни у коней от мужских особей зебр, ни у зебр-кобыл от породистых жеребцов. Эксперимент забылся. Однако через несколько лет после вязки породистых жеребцов и матерей-чистокровок, которые несколько лет назад бывали под самцами-зебрами, неожиданно стали рождаться… полосатые лошадки. Как же могло произойти, что не забеременев от зебры и даже родив несколько раз лошадок от породистых коней уже после вязки с зеброй-самцом, кобыла ни село ни упало родила чужака?
Лишь практики-собаководы не удивились, ибо издавна знали: если хоть раз породистая сука свяжется с собакой-дворняжкой и если даже у нее от него щенят не будет, то в будущем она все равно считается «пропащей» для чистой породы. От нее породистых щенят ждать нечего. Сегодня это знает каждый кинолог.
Кроме того, с истории известно об исследованиях профессора Флинта Феликса Ледантека и других ученых, которые повторили то же самое с другими животными. Предполагаемые результаты подтвердились и тут. Ф.Ледантек даже написал книгу «Индивид, эволюция, наследственность и неодарвинисты», где в разделе «Телегония, или влияние первого самца» описал проведенные эксперименты.
Озадаченные (приголомшені-укр.) современники начали задавать физиологам вопрос: «Не распространяется ли эффект телегонии на людей?» ХХ век, к сожалению, давал все новую информацию для размышлений, подкидывая ученым очередные «сюрпризы» не среди животных, а среди людей.
Современность, как мы знаем, богата на разнообразные международные фестивали и «большие строения», где активно «тусуется» молодежь разных национальностей и рас. А после таких встреч, через года, медики нет-нет да и встречались с непонятным явлением. Молодая европейская женщина неожиданно рожает ребенка «ни в мать, ни в отца, а в черного молодца», хотя уже несколько лет пребывает в законном браке со своим же «соплеменником» и, по уверениям, не обманывает своего благоверного, всем сердцем любя его. Но сознается: лет пять назад на фестивале у нее был недолгий роман с темнокожим мужчиной. И вот, через года, когда и думать об этом забыла, наперекор всем представлениям о наследственности, на голову сваливается такое…
Семейной драмы могло б и не случится, если бы юная особь знала о телегонии и ее возможные последствия. Причиной появления странных новорожденных как раз и есть, по мнению ученых, «генетическая мутация хромосомной цепочки от единичной, а возможно, и не единичной внебрачной связи виноватчицы». Причем, ученые доказали, передаются не только внешние признаки сексуального партнера, но и внутренние. Внебрачные связи белых женщин с белыми же мужчинами просто не так ярко отслеживаются на детях. Хотя и тут, бывает, родители махают головой: «И в кого такой йолоп удался?»
Не следует думать, конечно, что такое случается каждый раз. Но хотим мы этого или нет, эффект телегонии доказывает: целомудрие, невинность – понятие не только этическое, но и генетическое. И если мужчина и женщина хотят иметь общих детей, похожих на маму с папой, а не на курортного знакомого, то закрывать глаза на «тайное» прошлое невесты не следует, ведь оно может иметь грустные последствия.
Так что современным девушкам не повредит помнить семейные устои наших прабабушек, которые превыше всего ценили свою непорочность, даря ее после своему избраннику и гарантируя тем продолжение его (а не чужого) рода.
Если у вас в семье есть лев, причём 100% лев, то вы меня поймёте.
Угодить ему очень сложно.
А если у этого льва скоро День Рождения, то это туши свет,ховайся в кусты и прикинься ветошью!
Это ему слишком сладко, то-слишком жирно, у этого ваапче нефеншуёвый цвет.
Поэтому каждый год, перед Днём "Ды", устраивается генеральная репетиция.
Итак:
— 1л. сливок (процент не ниже 20%)
— 200 гр. творога
— 300 гр. хлеба ржаного
— сахара 3/4 ст (на фото забыла)
— 45 гр. желатина
— 500 гр. вишни
— 1,5 ст. вишнёвого сока
— 80 гр. масла сливочного
— 1 лимон
— коньяк (для детей можно заменить сиропом)
— 70 гр. горького шоколада
Приготовила эту ватрушку сразу же как увидела рецепт.И не пожалела.Приготовлю ещё и не раз,очень вкусно,празднично и легко.
И сейчас как раз самое время для того,чтобы приготовить эту вкусняшку,потому что на мой взгляд с клубникой она получается самая вкусная.
Нам потребуется:
100 г.маргарина(или сливочного масла)
1/3 стакана сахара(стакан 250 г.)
2 желтка
пакетик ванильного сахара
1 ст.л. любого кисломолочного продукта(сметана,кефир,йогурт,сыворотка)
мука
1 ч.л.разрыхлителя
Для начинки:
500 г.творога
1/3 стакана сахара
пакетик ванильного сахара
2 желтка
Крем:
белки
1/3 стакана сахара
ванильный сахар
Ягоды или фрукты по желанию.
читать дальше
А мы в это время в "Ленту" за продуктами нашими насущными собирались - в холодильнике мышка повесилась, ога
Хотя не так фигурально, как у Сева, но повесилась)) А вторник-то ещё рабочий день, а значит Нарси надо что-то есть на работе. Что-то, что можно приготовить из продуктов, которые обычно водятся в холодильнике, но их там почему-то внезапно не стало (ещё в субботу, после приготовления печени, угу
). 
) А там ничего так, понтово)) И цены на билеты, соответственно, тоже достаточно высокие, а в вип-залах даже пребольно кусаются, так что мы опасались, что в результате так ни на что и не попадём, но на то, что нас заинтересовало и шло в ближайшее время, цены оказались вполне себе демократичными (для "Победы" - чуть ли не самого понтового кинотеатра Н-ска, хотя тут ещё не понятно, что понтовее и круче - "Синема Парк" или "Победа" - всего 260 р. Не ожидая ничего особо хорошего от очередного творения нашего (отечественного, в смысле) синематографа, мы выбрали "Выкрутасы" с милой Миллой в главной роли. Ну, кроме неё там ещё Хабенский и Ургант - типа, любовный треугольник)) Этот фильм очень понравился моему любимому брату, так что я уже была в курсе, что Милла сама говорит по-русски весь фильм! У неё такой милый акцент!!!
_ И вообще, она красавица! 
И даже поёт!!! 
)
