Это легкий и ненавязчивый вариант воскресного семейного завтрака. Если вы встанете на часик раньше, быстро взобьете яйца и поставите бисквит в духовку, ваши родные проснутся от приятного запаха домашней выпечки, которая чуть позже смешается с ароматнами кофе... Сказка!
Ингредиенты:
4 яйца;
2/3 стакана муки;
2/3 стакана сахара + 0,5 стакана для крема;
200 мл сливок;
1,3 стакана крепкого кофе;
50 г сливочного масла.
Белки отделяете от желтков, взбиваете их в тугую пену. Тонкой струйкой добавляете сахар. По одному вмешиваете желтки. Отставляете миксер в сторону, всыпаете муку, аккуратно вручную вымешиваете плавными движениями снизу вверх и от боков к центру.
Выкладываете тесто в смазанную форму, отправляете в разогретую до 180 г духовку примерно на 20 минут (готовность бисквита определяется отошедшим от стенок тестом и сухостью спички или зубочистки).
Остывший бисквит накалываете зубочисткой - не очень густо, но и не редко.
Варите крем - на медленном огне доводите до кипения сливки и масло с сахаром, вливаете кофе. Провариваете минут 5-7.
Горячим кремом заливаете бисквит, равномерно распределяя его по всей поверхности пирога.
Через полчаса можно звать семью за стол.
А вариант, когда завтрак готовится с вечера, тоже очень неплох - бисквит успевает не только пропитаться, но и "схватиться", получантся совершенно другой пирог.
| Вам подходит магия Воды |
| Вы прирожденный целитель, вы исцеляете душу и тело. Но вы очень замкнуты в себе, достаточно недоверчивы и часто получаете пинки от сверстников. Вы терпеливы, но если чаша вашего терпения переполнится... Тут уж никакой спасательный круг не поможет! Вы затопите все! Не стоит бередить спокойные воды... Вы абсолютно несовместимы с Огнем, вы будете бороться с ним вечно, и никто никогда не станет победителем. Вам нужна Земля, она станет вам надежным пристанищем, ее спокойная жизнь вам придется по душе, а ее саму вы сможете питать своим милосердием. Прекрасное сочетание! |
| Пройти тест |
| Мне кажется, Вы яркий человек... |
| Вас невозможно не заметить, Вы на все имеете свое собственное мнение, отлично умеете убеждать, имеете свой неповторимый стиль поведения и общения, иногда бываете мрачно ваты, интересная и решительная личность. |
| Пройти тест |
| Your Karma for Monday, September 20 | [ Show for Yesterday ] | Your Sign: Aquarius (change) |
 Aquarius |
|
Май 22nd, 2010 
Анастасия才色兼備 – сайсёку-кэмби – есть и ум и красота (обычно говорят по отношению к женщине).
温故知新 – онко-тисин – (посети прошлое, чтобы узнать новое) – учиться на чужом опыте, у классиков.
不言実行 – фугэн-дзикко: – (бессловесное действие) дела говорят громче слов.
心機一転 – синки-иттэн – начинать с чистого листа.
大器晩成 – тайки-бансэй – (великий талант зреет долго) – достичь величия поздно в жизни.
用意周到 – ё:и-сю:то: – (изнурительная подготовка) быть предусмотрительным, заранее просчитать все возможные неожиданности.
選手必勝 – сэнсю:-хиссё: – (первая рука побеждает) кто успел, тот и съел.
正々堂々 – сэйсэй-до:до: – (правильный и благородный) честный и открытый.
自信満々 – дзисин-манман – полный самоуверенности
油断大敵 – юдан-тайтэки – (беззаботность – самый большой враг) – опасность приходит, когда меньше всего ожидаешь
Май 10th, 2010 АнастасияЁдзи-дзюкуго 四字熟語 – это фразы, записанные четырьмя иероглифами и содержащие мораль или мудрость. Таких идиом – сотни, и не со всеми знакомы даже сами японцы.
Вот самые распространенные из них.
一石二鳥 – иссэки-нитё: – (один камень, две птицы) убить двух зайцев.
一日千秋 – итидзицу-сэнсю: – (один день как тысяча осеней) когда что-то ожидаешь с нетерпением, день кажется вечностью.
危機一髪 – кики-иппацу – (опасность – один волос) быть на волосок.
自業自得 – дзиго:-дзитоку – (сам сделал, сам получил) что посеешь, то и пожнешь илисам напросился.
前代未聞 – дзэндай-мимон – (не слышать прежде) что-то необычное, о чем прежде не слышали.
一朝一夕 – иттё:-иссэки – (одно утро, один вечер) – за день, за короткое время. Обычно это имеет негативный оттенок:
これは一朝一夕に解決出来る問題ではない – корэ ва иттё:-иссэки ни кайкэцу дэкиру мондай дэ ва най – это не та проблема, которую можно решить за день/за ночь.
一長一短 – иттё:-иттан – (то длинный, то короткий) иметь достоинства и недостатки.
この計画はどれも一長一短があります – коно кэйкаку ва дорэ мо иттё:-иттан га аримас – у каждого их этих проектов есть и достоинства, и недостатки.
一喜一憂 – икки-итию: – (то радость, то горе) то радоваться, то грустить.
そんなことに一喜一憂するのは意味がない – сонна кото ни икки-итию: суру но ва ими га най – нет смысла так переживать из-за этого.
一刻千金 – иккоку-сэнкин – (один момент стоит тысячи золотых) ценное время.
あなたに会えて一刻千金の時が過ごせた – аната ни аэтэ иккоку-сэнкин но токи га сугосэта– я хорошо провел с тобой это короткое время.
一進一退 – иссин-иттай – (раз вперед, раз назад) туда-сюда.
彼の病状は一進一退を繰り返している – карэ но бё:дзё: ва иссин-иттай о курикаэситэ иру – ему то лучше, то хуже.
Уменьшено: 26% от [ 2592 на 1944 ] — нажмите для просмотра полного изображения
